Винегрет с фасолью и квашенной капустой

Отвариваем красную фасоль. Перед приготовлением фасоль лучше замочить. Это уменьшит время варки, а так же избавит от веществ, вызывающих проблемы с пищеварением:)

Отвариваем свеклу. Вареную свеклу режем мелкими кубиками.

Смешиваем вареную свеклу, фасоль, консервированный горошек и квашеную капусту.

Наш салат готов. Приятного аппетита!