Шашлык из шампиньонов

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны – 500 гр.

Репчатый лук – 4 крупные штуки

Майонез – 300 гр.

Специи по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны промыть, лук порезать кольцам. Грибы и лук смешать с майонезом и специями.

shampiniony1

Мариновать шампиньоны 3-4 часа.

Нанизать шампиньоны на шампуры и обжарить грибы на гриле до готовности.

shampiniony2

Так как грибы являются «тяжелой» пищей их лучше кушать в обед.

Приятного аппетита!